御洒落過ぎる

写真のパンケーキを食べた場所は

J.S. パンケーキ カフェ 札幌ステラプレス店

イチゴ色している方は私がオーダーした
ストロベリーカスタードパンケーキ

メニューの説明を読んでみると

贅沢に使用した
甘ずっぱいイチゴとカスタードの組合せを
お楽しみください。

とのことで、
薄いパンケーキが三枚合わさっていて

一番下と真ん中の隙間に　
カスタードが

そして　上には
イチゴ＆ジャムが乗っている感じでした

じゃあ　真ん中と一番上の隙間には
何が挟まっていたかって？？

ヴヴーーーん(細い目)
ナイフで切った瞬間に　ぐしゃりと歪んでしまって
そのまま食べてしまったから　

♪記憶が　とーんと　飛んでった～
ばななん　ばななん　ばーなーなー♪

ってんでね、もう一方が　夫のオーダー
チョコレートバナナパンケーキ

説明がね
ダークチョコレートのガナッシュに
キャラメリゼしたバナナをトッピングした
パンケーキ。

ええと、ちょいと待ってくださいよ？？
言葉がオシャレすぎて　おら、認識できねえべよ

ラストからいってみよう

パンケーキ。うん、これは解る
トッピングした。うん、何を？
バナナを。ふんふん。そうか

キャラメリゼした
ガナッシュに？？

ガナッシュ

■ 溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、
または温かい生クリームにチョコレートを溶かし込んで作る
口溶けの良いチョコレートです。
トリュフのセンターなどに使われます。

■ わが国では、これをさらに加工し、
これだけで食べられるようにしたチョコレートが、
「生チョコレート」です


キャラメリゼ（〈フランス〉caraméliser）

砂糖をカラメルにすること。
また、カラメルをかけたりからめたりした菓子・料理。
「リンゴのキャラメリゼ」

・・・っと、ここまで調べて　ようやっと分かりましたネッ♪
まあ、写真を眺めれば　一目瞭然なんですけど、ねっ

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褒め殺しをされた夜には

「だって　貴方の　孫じゃない？」って

汚すぎる言葉に　

泣き出しそうになる会話には

そっと　耳を　横に向けたまま

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余り食欲も　無かったんだけれど

ホタテの焼き物が　少し

緑色っぼく　染まっていて

何だか　食欲を　そそられたのは

何故（どうして）　だったんだろうね

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太鼓の音が　聞こえるよ

この　太鼓は

太古の昔から

奏で続けて

きっと　少し　疲れちゃったんだね

あのバチにも

バチが当たるよ

もう少し　

そう

もう少しでね。。。

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椎茸しか　購入してなかったからさ

ちょっと　白あえってやつを　やりたかったのだけれど

豆腐の　賞味期限は　大丈夫かしら？　なんて

まだ　見直しても　いないまま


消費期限と　賞味期限の　違いってさ

愛と　恋の　狭間みたいな　もんなのかな？


きっとさ

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ちゃんちゃんこを着た　可愛らしい貴女が

少女時代を　思い出すのよねって

そうね　貴女の　少女時代は

赤と言えば　サイレンだったのでしょう？

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立ち止まる　君の　後ろ姿に

「それでも　無理矢理に　進め」　だなんて

怖くて　言えないね


振り返った君が　必ずしも

笑って呉れるとは　限らないんだから

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眠りの中の　無駄と言えば　夢

食欲の後の　無駄と言えば　楊枝

笑顔の奥の　無駄と言えば　感情

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このままで　じっとしている

道端の　子猫みたいに


捨てられた　訳じゃ無いんだ

周りのダンボールを　見詰めている


空しか　見えないね

たった　一匹　ぽっち


誰も　拾ってなんか　呉れないよね

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「さよなら　しきれないから　一緒に　居るんだ」

そんな言い訳なら　欲しく無かった


余りに　哀し過ぎて

涙が　固まった


凍らなかったのは

今が　春だから

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図太い綱に

包（くる）まれた　君

今は　必死で

もがいている　瞬間（とき）

戻れない時間帯に

後悔を　重ねるよりも

きっと　効果　増大

抜群の　センスで

どうか　乗り切ってよ

全ての　良し悪し事を

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