2015年10月14日水曜日
生姜焼き
今夜のメニュー♪ でした。
シラスと色々汁は昨夜からの繰越~っ!
今回は、いや、今回「も」 じゃがいも消化戦♪
人参、まいたけ、揚げ、小口ネギ、くらいかな?
前回の闇汁ではですねー、何度か煮込んでいる内に
何故か しいたけ風味になり 夫が閉口する事態に。
夫は椎茸が苦手ですからねー
食事を選ぶ時には
きのこパスタ、とかメニューを眺めながら
「アイツが入っているか否か」を真剣に吟味する
そう。我が家では「アイツ」なのです。
先日 初チャレンジした鮭の照焼き
・小麦粉をたっぷりつけてフライパンで焼く
・照焼き用の しょうゆ、みりん、酒 などを
フライパンに入れて 焼いた鮭を煮詰める
これだけ!
ちょっと ソースをカラメルチックにしすぎて
濃くなったけどさっっ!!!
以上でーす
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虹は太陽と雨の隙間を埋める一瞬の放物線ですから
去り際も美しい位にスッと早いのかも知れません★
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電柱の湾曲具合が
「気を付けろよ」の警鐘にも思えて来て
身の引き締まる思いで眺めました。
朱い実、ちょっと しわくちゃの葉が
緑から茶色に変わる時に
少し紅が差している色合いは
思わず眺めてしまいます。
まるで文具屋か喫茶店での読書か、
要するに
時の経つのも忘れがちな光景だ
と言うことですネ★
秋晴れは嬉しいのですけれども
眩しいのが苦手ですので
ドライブ用に度付きサングラスを購入しようか
迷った挙句、
手頃な「眼鏡に着けるタイプのサングラス」を
2100円くらいでゲットしてみました。
格好はよろしくないけれども
目が眩むよりはマシと信じて、
初使用は何時の事になりますやら・・・
*
夕方のニュースで ナナカマドの朱い実が
どれだけ成っているかで 雪の量を推し量る
そんなコーナーがありました
結果は・・・
沢山実が付いている→大雪とな\(◎o◎)/!
明日は千歳で最低気温マイナス二度らしい!
夫「え゛ーっ! もうマイナス? 早っ!」
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